コーヒーライフ

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コーヒーが教えてくれた心の整え方

忙しい毎日の中で心を整える、小さなコーヒータイムの大切さを綴りました。香りと味わいがもたらすやさしい癒しをぜひ感じてください。
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コーヒーと健康:毎日の一杯がくれるやさしい力

朝の一杯がもたらす覚醒効果や抗酸化作用など、コーヒーの健康メリットをやさしく解説。無理なく続けられる楽しみ方も紹介しています。
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夜のカフェタイムを特別にする5つの工夫

静かな夜、コーヒーとともに過ごす時間をもっと特別に。照明や音楽、器や淹れ方、お供のスイーツまで、心地よい夜カフェを演出する5つの工夫をご紹介します。
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夜にコーヒーを飲むと眠れない?科学的に検証

現代では欠かせないものとなっているカフェイン。特に含まれているイメージの強いコーヒー。もし、眠る前に飲んでしまうとどうなるのかをまとめました。
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コーヒーとタバコ:昭和喫茶に漂う香りと現代の距離感

一昔前ならどこでも見かけられた風景。しかし、現代では健康リスクの観点や認識の齟齬などにより受けれ入れてもらえないこともしばしば。実際のメリット・デメリットをご紹介します。
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今日の一杯は、静かな午後のアイスコーヒー

だんだんと日差しが強くなって、温かいコーヒーからアイスコーヒーに手が伸びる季節がやってきました。日中に溜め込んだ熱を優しく冷やしオフモードへと切り替える瞬間。今日は、「休日の午後、部屋に流れる音楽とともに楽しむ」そんな一杯をご紹介します。
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お家で実践!自家焙煎をしてみよう!

毎朝の一杯に欠かせないコーヒー、今までのインスタントコーヒーから抜け出しこだわりの豆で淹れるようになったあなたへさらに豆の種類を変えたり、淹れ方を工夫したりして、自分好みの味を探しているあなたへ次は焙煎に挑戦してみませんか?
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「お家でドリップコーヒーを淹れたい!」最低限揃えるべき道具の紹介

「豆から淹れる、あのおしゃれなカフェを自分の家で再現したい!」と思い立ったとき、何を揃えたら良いのか?必要な品をご紹介します🎶コーヒーは方法によって味が変わってきますのでそれぞれの違いを踏まえてご紹介します🎶
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コーヒーのお供に「マシュマロクッキー」の作り方

買うと意外と量が多くて飽きがちなマシュマロ今回はマシュマロをアレンジしてコーヒーやお茶のペアリングに最適なマシュマロクッキーの作り方をお教えします🎶
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焙煎度から好みのコーヒー豆を探してみよう!

どのコーヒー豆がどのような味を醸し出すのか分からないと感じたことはありませんか?若しくは、以上に酸っぱいと感じたり苦すぎて飲めなかったと言った経験はないでしょうか?今回は焙煎度から自分の好みに合ったコーヒー豆を探す方法をご紹介します🎶