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買うと意外と量が多くて飽きがちなマシュマロ
今回はマシュマロをアレンジしてコーヒーやお茶のペアリングに最適なマシュマロクッキーの作り方をお教えします🎶
材料
- マシュマロ
- アーモンドor軽い好きな食べ物!(お好みでご用意ください🎶)
- クッキングシート(あると便利!)
シンプルです。
余り物のマシュマロでサクッと作れます
作り方
1.オーブン(若しくはオーブンレンジ)を130℃に予熱します
2.予熱中にクッキングシートにマシュマロ並べておきます
3.予熱が終わったオーブン内にマシュマロを入れ、同じく130℃で10分加熱します
4.1度取り出して膨らんだマシュマロを軽く押し込み、上に好きな食べ物を載せましょう🎶
5、最後に120℃で約40分加熱します
オーブンから取り出した際、若干溶けて柔らかいですが冷ます間に固まり完成となります🎶
まとめ
- マシュマロをオーブンで加熱
- 膨らんだら軽く潰しそのままor好きなものを上に載せ加熱
- 粗熱を取れば完成!
サクッとした食感の後にシュワッとした口溶け、甘さとほんのりとした苦みが美味しいです🎶
チョコマシュマロなどで作っても美味しいです!!
濃いめのお茶やコーヒーと共にどうぞ
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